Можно ли разместить итоговый протокол раньше даты подведения итогов, определенной в извещении

Нет, не является нарушением.
В соответствии с абзацем первым п. 1 ч. 5 ст. 49 Закона №44-ФЗ заказчик рассматривает заявки на участие в закупке, а также подводит итоги электронного аукциона не позднее 2 рабочих дней со дня, следующего за датой окончания срока подачи заявок, но не позднее даты подведения итогов определения поставщика, указанной в соответствии с п.п. 21 и 22 ч. 1 ст. 42 Закона №44-ФЗ в извещении. Формулировка, указанная в абзаце первом п. 1 ч. 5 ст. 49 Закона №44-ФЗ “не позднее” подразумевает, что заказчик вправе разместить итоговый протокол ранее даты подведения итогов, указанной в извещении, или в эту дату.
К сожалению, официальных разъяснений и правоприменительной практики по данному вопросу найти не удалось.